投入产销履历验证 部落青农林诚雄自创品牌「爱老虎柚」

发布时间:2020-07-11 编辑: 查看次数:398

投入产销履历验证  部落青农林诚雄自创品牌「爱老虎柚」

图:林诚雄(左)表示,今年部落文旦品质,不仅不输给往年,且产量很稳定,可说是「鹤冈好康文旦、品质有够讚」,不论是购买十二粒或十六粒装都免运费。

除「重视剪枝」外 另一关键在「增加土壤养分与有机质」 以生产让消费者安心农产品为己任
刘怡伶/文
 花莲县瑞穗乡鹤冈村,屋拉力部落阿美族青年林诚雄,曾于北部知名饭店担任主厨工作,在民国一○二年返乡接手父亲的文旦柚果园,并致力採用新技术管理,同时积极投入产销履历验证行列,以生产让消费者食得安心的农产品为己任。
连两年荣获花莲县瑞穗乡文旦评鉴比赛银牌奖
林诚雄不仅担任花莲县穗乡果树产销班第二十九班副班长,更以优良栽培技术生产文旦柚,曾于一○六、一○七年荣获花莲县瑞穗乡文旦评鉴比赛银牌奖,他所自创的品牌「爱老虎柚」更是深受年轻族群的喜爱。
运用有机肥+菌肥+草生栽培等新的田间管理技术,管理一点六公顷果园,园区有四五二棵老欉文旦柚,可产出十三万台斤文旦柚。林诚雄表示,由于今年白露与中秋节相隔甚近,虽文旦柚品质不输往年,但仍有一定的产销压力,再加上接近採果期时,又有白鹿颱风来搅局,鹤冈地区果农採收与销售的压力更大。
今年气候异常,导致文旦柚大果比例较往年为高,林诚雄感谢行政院农业委员会农粮署收购大果的政策,稳定市场价格。他说,目前装箱文旦柚都是四百克到六五○公克之间,已有许多外地朋友透过网路下订,订单多了三成,这要非常感谢农政单位农粮署东区分署、花莲县政府农业处、新北市农会、中国生产力等单位帮忙行销。
在农政单位指导下,园区文旦柚除取得产销履历验证,也维持很稳定的品质。林诚雄强调,为让文旦树每粒柚果的果感品质优良且趋向一致,栽种技术除「重视剪枝」外,另一个关键就在「增加土壤养分与有机质」,谢谢花莲农改场不断给予技术指导,更帮忙检测园区土质。
每棵文旦树都像自己的孩子
田间重要管理工作,都是自己亲力亲为,其他则会僱工请人帮忙。林诚雄笑着说,每棵文旦树都像自己的孩子,必须让果树充分吸收土地养分,更要让树与树间,有足够空间可以成长呼吸,晒到太阳,这样产出的文旦柚果肉才会更细緻,甜度也会大大提高。
每年文旦柚进入採收期,几乎所有柚农都会展开「护柚」行动。他说,採柚期每天晚上都要到「柚园睡觉」,直到採收进仓库,才能安心确保一年辛苦的收成;由于今年白鹿颱风搅局,採收期遇到大雨,虽增加人力成本与採收压力,但仍坚持品质优才出货。
林诚雄表示,今年部落文旦品质不仅不输给往年,且产量稳定,可说是「鹤冈好康文旦、品质有够讚」;为让消费者能吃到安心、品质佳,又有产销履历验证的文旦柚,不论是购买十二粒或十六粒装都免运费,展现「爱老虎柚」品牌与青农种柚的努力;如有意愿订购,可洽○九八七|三○三三五六陈小姐。
(行政院农业委员会农粮署东区分署广告)

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